Zusatzstoffkennzeichnung:

1) Farbstoff - 2) Konservierungsmittel - 3) Geschmacksverstärker - 4) Süßungsmittel - 5) kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken - 6) enthält eine Phenylalaninquelle - 7) Antioxidationsmittel - 8) Phosphat - 9) Milcheiweiß - 10) koffeinhaltig - 11) chininhaltig - 12) geschwärzt - 13) geschwefelt - 14) Nitritpökelsalz
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Schinken=Putenfleisch
Salami=Rind
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Allergene:

A) glutenhaltiges Getreide
B) mit Krebstieren
C) mit Ei
D) mit Fisch
E) mit Erdnüssen
F) mit Sojabohnen
G) mit Milch
H) mit Schalenfrüchten (Nüsse)
I) mit Sellerie
J) mit Senf
K) mit Sesamsamen
L) mit Schwefeldioxid und Sulphiten
M) mit Lupinen
N) mit Weichtieren